La productora de salmónidos chilena, Australis Seafoods, ha ingresado a la Global Salmon Initiative (GSI) conformando de esta forma, un total 16 salmonicultores más ocho miembros asociados.

Al respecto, la gerente de Recursos Humanos y Asuntos Corporativos de la salmonicultora, Josefina Moreno, manifestó “estamos muy orgullosos de formar parte de esta importante agrupación de productores con los que compartimos una misma visión de futuro. Esto significa para Australis un paso más en la dirección correcta y nos obliga a asumir un compromiso aún más desafiante en materia de sustentabilidad, medio ambiente y nuestro impacto social”.

Adicionalmente, la ejecutiva expuso que “creemos fielmente que estamos preparados y que no es un camino fácil ni de resultados inmediatos, pero es la visión correcta si queremos seguir proveyendo la demanda mundial de salmón como proteína saludable con grandes ventajas en términos de desempeño ambiental sobre otras industrias”.

Se puede destacar que, al unirse a esta entidad internacional, cada uno de los nuevos miembros se comprometen a seguir los tres principios claves: sustentabilidad, transparencia y cooperación. Además, contribuirán a elaborar el Informe Anual de Sustentabilidad del GSI y a avanzar en las certificaciones del Consejo de Administración de Acuicultura (ASC, por sus siglas en inglés).

Fuente: aqua.cl / 20 de Julio de 2017